慶州文青熱點「皇理團路」的新必食小吃！
位於韓國慶尚北道的慶州市，曾經是古代新羅王國時期的首都所在地，是至今仍保留著許多歷史遺跡的文化古城。而通常前往慶州旅遊參觀的時候，除了參觀古蹟之外，亦會一嚐許多韓國的傳統美食。而最近就有一家位於慶州文青必逛熱點「皇理團路」的街頭小食店，因為將一款韓國懷舊小食用上特別製法和新賣相出爐，而成為了深受年輕人喜歡的網紅打卡店。
網上圖片
網上圖片
這款包裝賣相極似「M記」薯條的街頭小吃，並非薯條、蕃薯條或是Churros，而是麵筋（쫀드기）！這款用麵粉和粟米粉製成，在韓國傳統零食中一般會用乾烤或油煎的方法去做的零嘴，這次店家就用油炸方法製作麵筋，上面還會灑上即食麵湯粉和砂糖，極具「中毒性」的煙韌香口味道讓人食過返尋味。
網上圖片
網上圖片
一客炸麵筋只售3000韓圜（約港幣20元），店家還推出麵筋配啤酒的套餐（售5000韓圜，約港幣33元），讓大家走在慶州街頭感受文化氣息的時候，同時享受清涼與香脆的零嘴配搭！
網上圖片
網上圖片
皇南麵筋（황남쫀드기）
地址：慶尚北道慶州市鮑石路1078號（경상북도 경주시 포석로 1078）
營業時間：平日 中午12點至晚上9點，週末 早上11點至晚上10點
July 02, 2020 at 01:07PM
https://ift.tt/38CU2yd
唔係薯條！韓國傳統小食新潮整法究竟係咩嚟？ | 心韓 - 巴士的報
https://ift.tt/2Nev6mo
No comments:
Post a Comment