Hannover – Der Duft von frisch gebackenem Kuchen vermischt mit klarer Landluft. Kinder toben ausgelassen durch hüfthohes Gras, von irgendwoher kräht ein Hahn.
Wie kleine Oasen der Ruhe verteilen sich gemütliche Hofcafés überall in unserer Region. Einen schnellen Coffee-to-go sucht man zwischen stolzen Bauernhäusern und sattem Grün vergeblich - der Ausflug aufs Land verspricht vielmehr eine kleine Auszeit vom Alltag.
BILD hat die Landpartie gewagt und stellt drei der schönsten Hofcafés vor.
Cafe im Schafstall
Ein Anwesen wie aus einem Rosamunde Pilcher Film erwartet die Gäste im Calenberger Land. Ein alter Herrensitz, blühende Felder bis zum Horizont und mitten drin das bezaubernde Hofcafé in einem umgebauten Stall von 1852. In fünfter Generation wird auf dem Areal Ackerbau betrieben, während sich Renate Lohmann um das leibliche Wohl kümmert. Zehn selbst gebackene Torten (3,80 Euro), zum Teil mit kleinen Schafen verziert, stehen in der Auslage. Genial: Ein stolzer Pfau flaniert über den Hof, es gibt Hühner, Spielgeräte und Wildschwein-Dame Rosie (120 kg) kann in ihrem Gehege besucht werden
Im Dorfe 29, Bantorf
Hofcafe Bruns
Auf 5000 Quadratmetern verteilt sich der Hof von Gudrun Bruns (68), die hier geboren wurde. Satte Apfelbäume spenden zwischen den historischen Fachwerkhäusern Schatten, aus der alten Backstube von 1776 duftet es nach frisch gebackenem Brot. Ein uriger Biohofladen führt über 700 Produkte, in den Beeten wachsen Rhabarber, Himbeeren, Zwetschgen. Herzstück ist die alte Durchfahrtsscheune: Offene Eichenbalken, Galerie und die hauseigene Konditorei. Bruns: „Hier wird täglich gebacken, bis zu zehn unterschiedliche Torten.“ Probieren: Buchweizentorte mit Preiselbeeren (3,90 Euro)
Hauptstraße 25, Hohnhorst
Kochs Hofcafe
Auf dem Bauernhof der Kochs (4. Generation) kommen vor allem Kinder voll auf ihre Kosten: Ein 1000 Quadratmeter großer, komplett umzäunter Spielplatz wartet hier mit Spieltrecker, Hüpfkissen, Rutschen, Hängematten und Buddelecken. Sieben freche Gänse recken neugierig ihre Hälse nach den Gästen, eine handvoll Ziegen blökt. Ein alter Deutz-Trecker von 1957 düst mit den Kids über den Hof (aktuell Pause wegen Corona). Im großzügigen Hofladen (150 qm) gibt es neben eigenen Kartoffeln, Erdbeeren und Kürbissen auch Kuchen und Gebäck. Probieren: Selbstgemachtes Eis (3 Euro)
Kastanienallee 1, Wunstorf
July 14, 2020 at 12:32PM
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Sommer im Norden - Diesen Kuchen müssen Sie versuchen - BILD
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