【星島綜合報道】半夜肚餓落街食宵夜,來一碗清湯腩、鹵水牛雜,吮一口鹹檸七喜,聽著收音機張國榮唱的《英雄本色》主題曲,這種香港八十年代的光輝歲月,今日竟然也在多倫多遇上。
據blogTO報道,這所在中國內地共有超過30間分店,由藝人陳小春和朋友合資經營的人氣食肆「七爺清湯腩」(Beefing with 7)落腳多倫多,在市中心和北約克分別開了兩間分店,24小時營業。
各種主打招牌食品都可在多倫多店找到,首推「七爺清湯牛腩麵」,麵底可選口感脆爽的竹昇蛋麵,亦可選擇嫩滑河粉,配以牛味十足的清湯,加上薄片牛腩,令人胃口大開。此外還有著名鹵水牛雜,配以特製的鹹檸飲品,這是完全的香港街頭味道。
食品是街坊美食,店內的氛圍也重現昔日的老好香港,一盆盆的維他奶,卡位,士多鐵閘……加上不斷播放的八十年代經典港產片,今時今日在多倫多,一碗牛腩麵吃得百般滋味在心頭。
(圖:blogTO) T11
August 26, 2020 at 10:14AM
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多倫多重現香港光輝歲月? 清湯腩24小時不停供應 - 加拿大星島日報
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